藤井 創太郎SOTARO FUJII

Last Updated :2025/07/05

所属・職名
大学院統合生命科学研究科　助教
メールアドレス
sofujihiroshima-u.ac.jp

基本情報

学位

  • 修士（農学）　(広島大学)
  • 博士（農学）　(広島大学)

研究分野

  • 農学 / 農芸化学 / 応用微生物学

研究キーワード

  • 極限環境生物

教育活動

授業担当

  1. 2025年, 教養教育, １ターム, SDGsに向けた生物生産学入門
  2. 2025年, 教養教育, １ターム, 教養ゼミ
  3. 2025年, 学部専門, １ターム, 生物生産学入門
  4. 2025年, 学部専門, 集中, 基礎化学実験
  5. 2025年, 学部専門, ４ターム, 分子生化学入門
  6. 2025年, 学部専門, 集中, 分子生化学入門（高大接続）
  7. 2025年, 学部専門, ３ターム, 生物有機化学
  8. 2025年, 学部専門, セメスター（後期）, 卒業論文I
  9. 2025年, 学部専門, セメスター（前期）, 卒業論文II
  10. 2025年, 学部専門, セメスター（後期）, 卒業論文III
  11. 2025年, 学部専門, ３ターム, ゲノム科学II
  12. 2025年, 学部専門, 集中, 分子農学生命科学実験I
  13. 2025年, 学部専門, ４ターム, 生命物質分析学
  14. 2025年, 学部専門, ３ターム, 分子農学生命科学外書講読
  15. 2025年, 修士課程・博士課程前期, １ターム, 食品生命科学特別演習Ａ
  16. 2025年, 修士課程・博士課程前期, ２ターム, 食品生命科学特別演習Ａ
  17. 2025年, 修士課程・博士課程前期, ３ターム, 食品生命科学特別演習Ｂ
  18. 2025年, 修士課程・博士課程前期, ４ターム, 食品生命科学特別演習Ｂ
  19. 2025年, 修士課程・博士課程前期, 年度, 食品生命科学特別研究
  20. 2025年, 修士課程・博士課程前期, ２ターム, 応用分子細胞生物学Ⅰ
  21. 2025年, 修士課程・博士課程前期, ４ターム, 応用分子細胞生物学Ⅱ

研究活動

学術論文（★は代表的な論文）

  1. Cytochromes P460 and c′-β: exploiting a novel fold for multiple functions, JOURNAL OF BIOLOGICAL INORGANIC CHEMISTRY, 30巻, 2号, pp. 181-207, 202503
    DOIを用いた論文検索結果へのリンク
  2. Thermal tolerance of larvae of seven Chironomus species and up-regulation of heat shock protein-coding genes in Chironomus sulfurosus, LIMNOLOGY, 26巻, 1号, pp. 125-133, 202501
    DOIを用いた論文検索結果へのリンク
  3. Conformational rigidity of cytochrome c'-a from a thermophile is associated with slow NO binding, BIOPHYSICAL JOURNAL, 123巻, 16号, pp. 2594-2603, 20240820
    DOIを用いた論文検索結果へのリンク
  4. Membrane contact sites regulate vacuolar fission via sphingolipid metabolism, ELIFE, 12巻, 20240327
    DOIを用いた論文検索結果へのリンク
  5. Isolation and characterization of bacteria from the gut of a mesopelagic copepod Cephalophanes reflugens (Copepoda: Calanoida), JOURNAL OF PLANKTON RESEARCH, 46巻, 1号, pp. 48-58, 20240120
    DOIを用いた論文検索結果へのリンク
  6. Species-specific Microorganisms in Acid-tolerant Chironomus Larvae Reared in a Neutral pH Range under Laboratory Conditions: Single Dataset Analysis, MICROBES AND ENVIRONMENTS, 38巻, 6号, 2023
    DOIを用いた論文検索結果へのリンク
  7. Contribution of a surface salt bridge to the protein stability of deep-sea Shewanella benthica cytochrome c', JOURNAL OF STRUCTURAL BIOLOGY, 215巻, 4号, 202312
    DOIを用いた論文検索結果へのリンク
  8. Protein-to-structure pipeline for ambient-temperature in situ crystallography at VMXi, IUCrJ, 10巻, 4号, 20230701
    DOIを用いた論文検索結果へのリンク
  9. A heme pocket aromatic quadrupole modulates gas binding to cytochrome c'-beta: Implications for NO sensors, Journal of Biological Chemistry, 299巻, 6号, pp. 104742, 20230424
    DOIを用いた論文検索結果へのリンク
  10. Lentilactobacillus hilgardii H-50 strongly inhibits lipopolysaccharide-induced inflammatory responses in mouse splenocytes via its specific surface layer proteins, JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY, 134巻, 3号, 20230301
    DOIを用いた論文検索結果へのリンク
  11. Heterologous expression and biochemical comparison of two homologous SoxX proteins of endosymbiotic Candidatus Vesicomyosocius okutanii and free-living Hydrogenovibrio crunogenus from deep-sea environments, PROTEIN EXPRESSION AND PURIFICATION, 200巻, 202212
    DOIを用いた論文検索結果へのリンク
  12. Crystal structure of thermally stable homodimeric cytochrome c '-beta from Thermus thermophilus, ACTA CRYSTALLOGRAPHICA SECTION F-STRUCTURAL BIOLOGY COMMUNICATIONS, 78巻, pp. 217-225, 20220527
    DOIを用いた論文検索結果へのリンク
  13. ★, High thermal stability and unique trimer formation of cytochrome c' from thermophilic Hydrogenophilus thermoluteolus., Biosci. Biotechnol. Biochem., 77巻, 8号, pp. 1677-1681, 2013
  14. Stabilization of mesophilic Allochromatium vinosum cytochrome c through specific mutations modeled by a thermophilic homologue, BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY, 82巻, 2号, pp. 304-311, 2018
    DOIを用いた論文検索結果へのリンク
  15. Commonly stabilized cytochromes c from deep-sea Shewanella and Pseudomonas, BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY, 82巻, 5号, pp. 792-799, 2018
    DOIを用いた論文検索結果へのリンク
  16. ★, High stability of apo-cytochrome c' from thermophilic Hydrogenophilus thermoluteolus, Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 78巻, 7号, pp. 1191-1194, 2014
  17. Thermal stability of cytochrome c' from mesophilic Shewanella amazonensis., Biosci. Biotechnol. Biochem., 79巻, 7号, pp. 1125-1129, 20150310
  18. Comparative study on stabilization mechanism of monomeric cytochrome c5 from deep-sea piezophilic Shewanella violacea., Biosci. Biotechnol. Biochem., 80巻, 12号, pp. 2365-2370, 20160920
  19. Difference in NaCl tolerance of membrane-bound 5'-nucleotidases purified from deep-sea and brackish water Shewanella species., Extremophiles, 21巻, 2号, pp. 357-368, 20170321
  20. ★, Structural and functional insights into thermally stable cytochrome c' from a thermophile, Protein Sci., 26巻, pp. 737-748, 2017
  21. Pyrophosphate hydrolysis in the extremely halophilic archaeon Haloarcula japonica is catalyzed by a single enzyme with a broad ionic strength range., Extremophiles, 21巻, 3号, pp. 471-477, 20170217
  22. Pseudomonas aeruginosa cytochrome c551 denaturation by five systematic urea derivatives that differ in the alkyl chain length., Biosci. Biotechnol. Biochem., 81巻, 7号, pp. 1274-1278, 20170320
  23. Stability of cytochromes c' from psychrophilic and piezophilic Shewanella species: implications for complex multiple adaptation to low temperature and high hydrostatic pressure., Extrempphiles, 23巻, 2号, pp. 239-248, 20190128
  24. Conferment of CO-Controlled Dimer-Monomer Transition Property to Thermostable Cytochrome c ' by Mutation in the Subunit-Subunit Interface, BULLETIN OF THE CHEMICAL SOCIETY OF JAPAN, 92巻, 3号, pp. 702-709, 201903
    DOIを用いた論文検索結果へのリンク
  25. One fold, two functions: cytochrome P460 and cytochrome c '-beta from the methanotroph Methylococcus capsulatus (Bath), CHEMICAL SCIENCE, 10巻, 10号, pp. 3031-3041, 20190314
    DOIを用いた論文検索結果へのリンク
  26. Response of neutrophilic Shewanella violacea to acid stress: growth rate, organic acid production, and gene expression, EXTREMOPHILES, 23巻, 3号, pp. 319-326, 201905
    DOIを用いた論文検索結果へのリンク
  27. Differences in biochemical properties of two 5-nucleotidases from deep- and shallow-sea Shewanella species under various harsh conditions, BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY, 83巻, 6号, pp. 1085-1093, 20190603
    DOIを用いた論文検索結果へのリンク
  28. Expression of two glutamate decarboxylase genes in Lactobacillus brevis during gamma-aminobutyric acid production with date residue extract, BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY, 84巻, 5号, pp. 1069-1072, 20200503
    DOIを用いた論文検索結果へのリンク
  29. Fermented date residue extract mix containing gamma-aminobutyric acid augments the immune function of mouse splenocytes, BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY, 85巻, 7号, pp. 1753-1758, 20210624
    DOIを用いた論文検索結果へのリンク
  30. Identification of six CPC-like genes and their differential expression in leaves of tea plant, Camellia sinensis, JOURNAL OF PLANT PHYSIOLOGY, 263巻, 202108
    DOIを用いた論文検索結果へのリンク
  31. ★, Transcriptome analysis of Chironomus sulfurosus larvae living in acidic environments: Insights into molecular mechanisms for acid tolerance, JOURNAL OF INSECT PHYSIOLOGY, 133巻, pp. 104288, 20210731
  32. ★, Thermal stability tuning without affecting gas-binding function of Thermochromatium tepidum cytochrome c', BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY, 85巻, 8号, pp. 1846-1852, 20210723
  33. Unexpectedly high thermostability of an NADP-dependent malic enzyme from a psychrophilic bacterium, Shewanella livingstonensis Ac10, JOURNAL OF BIOSCIENCE AND BIOENGINEERING, 21巻, pp. S1389-1723, 20210808

著書等出版物

  1. 2022年11月09日, つくると食べるをつなぐサイエンス: 最先端の生物生産学図鑑, 恒星社厚生閣, 2022年, 教科書, 共編著, J, 三本木至宏 監, 中村隼明 編, 松崎芽衣 編, 坂井陽一 編, 妹尾あいら 編, 平山真 編, 藤井創太郎 編, 山本祥也 編, 若林香織 編, 130, 5-2.酵母工場(船戸耕一・藤井創太郎)
  2. 2021年11月30日, SDGsに向けた生物生産学入門, 2021年, 教科書, 分担執筆, 日本語, 三本木 至宏 監修・ 上田 晃弘 編・ 杉野 利久 編・ 鈴木 卓弥 編・ 冨山 毅 編・ 船戸 耕一 編, 256, 1.5　代謝とエネルギー

外部資金

競争的資金等の採択状況

  1. 海外特別研究員, 極限環境生物由来シトクロムc‘のNO親和性と構造的特徴の解明, 2021年02月01日, 2023年01月31日