広島大学

基本情報

学位

• 学術博士　(岡山大学)
• 薬学修士　(岡山大学)

研究分野

• 農学 / 動物生命科学 / 獣医学
• 医歯薬学 / 基礎医学 / 細菌学（含真菌学）

研究キーワード

• DNAアプタマー|ノロウイルス
• 病原細菌|薬剤耐性
• SRSV
• 病原細菌
• 逆転写酵素
• レトロン
• Caco-2
• インテグロン
• アンチセンスDNA
• 逆転写酵素

教育活動

授業担当

1. 2020年, 教養教育, １ターム, 生命・食・環境のサイエンス
2. 2020年, 教養教育, ２ターム, 生命・食・環境のサイエンス
3. 2020年, 教養教育, ３ターム, 食の安心・安全と健康科学
4. 2020年, 学部専門, ２ターム, Introduction to Applied Biological Science I
5. 2020年, 学部専門, １ターム, 生物生産学入門
6. 2020年, 学部専門, 集中, 基礎生物学実験I
7. 2020年, 学部専門, ２ターム, 外書講読
8. 2020年, 学部専門, 集中, 食品衛生学実験
9. 2020年, 学部専門, 年度, 卒業論文
10. 2020年, 学部専門, ２ターム, 微生物学入門
11. 2020年, 学部専門, ３ターム, 公衆衛生学
12. 2020年, 学部専門, １ターム, 食品微生物学
13. 2020年, 学部専門, 集中, (AIMS) Modern Food Science
14. 2020年, 学部専門, ３ターム, Modern Food Science
15. 2020年, 修士課程・博士課程前期, セメスター（前期）, 特別研究
16. 2020年, 博士課程・博士課程後期, セメスター（前期）, 食資源科学演習（B）
17. 2020年, 博士課程・博士課程後期, セメスター（後期）, 食資源科学演習（B）
18. 2020年, 修士課程・博士課程前期, ３ターム, 食品病原遺伝子学
19. 2020年, 修士課程・博士課程前期, ４ターム, 食品病原遺伝子学演習
20. 2020年, 修士課程・博士課程前期, １ターム, 食品生命科学特別演習Ａ
21. 2020年, 修士課程・博士課程前期, ２ターム, 食品生命科学特別演習Ａ
22. 2020年, 修士課程・博士課程前期, ３ターム, 食品生命科学特別演習Ｂ
23. 2020年, 修士課程・博士課程前期, ４ターム, 食品生命科学特別演習Ｂ
24. 2020年, 修士課程・博士課程前期, １ターム, 食品衛生微生物学Ⅰ
25. 2020年, 修士課程・博士課程前期, ３ターム, 食品衛生微生物学Ⅱ
26. 2020年, 博士課程・博士課程後期, 年度, 統合生命科学特別研究
27. 2020年, 博士課程・博士課程後期, 年度, 統合生命科学特別研究

研究活動

学術論文（★は代表的な論文）

1. First report of foodborne Klebsiella pneumoniae coharboring bla(VIM-1), bla(NDM-1), and mcr-9, Antimicrobial Agents and Chemotherapy, 64巻, 9号, pp. e00882-20, 20200901
2. Genetic characterization of NDM-1 and NDM-5-producing Enterobacteriales from retail chicken meat in Egypt, Journal of Global Antimicrobial Resistance, 23巻, pp. 70-71, 20201201
3. Draft genome sequence of a bla(NDM-1)- and bla(OXA-244)-carrying multidrug-resistant Escherichia coli D-ST69 clinical isolate from Egypt, Journal of Global Antimicrobial Resistance, 22巻, pp. 832-834, 20200901
4. Emergence of Salmonella Genomic Islnad 1 Variant SGI1-C in a Multidrug-Resistant Clinical Isolate of Klebsiella pneumoniae ST485 from Egypt, Antimicrobial Agents and Chemotherapy, 64巻, 9号, pp. e01055-20, 20200901
5. First Genomic Characterization of bla(VIM-1) and mcr-9-Coharbouring Enterobacter hormaechei Isolated from Food of Animal Origin, PATHOGENS, 9巻, 9号, pp. E687, 202009
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6. Emergence of a Multidrug-Resistant Enterobacter hormaechei Clinical Isolate from Egypt Co-Harboring mcr-9 and bla(VIM-4), MICROORGANISMS, 8巻, 4号, 202004
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7. Draft genome sequence of an mcr-1/IncI2-carrying multidrug-resistant Escherichia coli B1:ST101 isolated from meat and meat products in Egypt, Journal of Global Antimicrobial Resistance, 20巻, pp. 41-42, 20200301
8. Genetic analysis of carbapenemase-producing Gram-negative bacteria isolated from a university teaching hospital in Egypt, INFECTION GENETICS AND EVOLUTION, 77巻, pp. 104065, 202001
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9. High Prevalence of Antimicrobial Resistance in Gram-Negative Bacteria Isolated from Clinical Settings in Egypt: Recalling for Judicious Use of Conventional Antimicrobials in Developing Nations, MICROBIAL DRUG RESISTANCE, 25巻, 3号, pp. 371-385, 20190401
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10. Emergence of Salmonella Genomic Island 1 Variant SGI1-W in a Clinical Isolate of Providencia stuartii form Egypt, Antimicrobial Agents and Chemotherapy, 63巻, 1号, pp. e01793-18, 20190101
11. Systemic method to isolate large bacteriophages for use in biocontrol of a wide-range of pathogenic bacteria, JOURNAL OF BIOSCIENCE AND BIOENGINEERING, 127巻, 1号, pp. 73-78, 20190101
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12. Staphylococcus aureus and bovine mastitis: molecular typing of methicillin-resistance and clinical description of infected quarters, JOURNAL OF THE HELLENIC VETERINARY MEDICAL SOCIETY, 70巻, 2号, pp. 1511-1516, 2019
13. Clinical and molecular characterization of both methicillin-resistant and-sensitive staphylococcus aureus mastitis, JOURNAL OF THE HELLENIC VETERINARY MEDICAL SOCIETY, 70巻, 3号, pp. 1743-1748, 2019
14. Full genome sequence of a polyvalent bacteriophage infecting strains of Shigella, Salmonella, and Escherichia., Achives of Virology, 163巻, 11号, pp. 3211-3211, 20181101
15. Occurrence of Salmonella genomic island 1 (SGI1) in two African Proteus mirabilis strains isolated from diseased chicken flocks, INFECTION GENETICS AND EVOLUTION, 62巻, pp. 8-10, 201808
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16. 序文, 医学と薬学, 75巻, 7号, pp. 737-738, 20180627
17. ノロウイルス, 医学と薬学, 75巻, 7号, pp. 789-795, 20180627
18. Molecular and Phenotypic Analysis of Hemolytic Aeromonas Strains Isolated from Food in Egypt Revealed Clinically Important Multidrug Resistance and Virulence Profiles, Journal of Food Protection, 81巻, 6号, pp. 1015-1021, 20180601
19. Molecular and Phenotypic Analysis of Hemolytic Aeromonas Strains Isolated from Food in Egypt Revealed Clinically Important Multidrug Resistance and Virulence Profiles, JOURNAL OF FOOD PROTECTION, 81巻, 6号, pp. 1015-1021, 20180601
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20. High carbapenem resistance in clinical Gram-negative pathogens isolated in Egypt, Microbial Drug Resistance, 23巻, 7号, pp. 838-844, 20172001
21. First report in Africa of two clinical isolates of Proteus mirabilis carrying Salmonella genomic island (SGI1) variants, SGI1-PmABB and SGI1-W, Infection, Genetics and Evolution, 51巻, pp. 132-137, 20170701
22. Emergence of a novel β-lactamase in food of animal origin: Characterisation of SHV-111, from a cheese isolate of Klebsiella pneumoniae with an amino acid substitution in a strictly conserved position (P174S) in the Ω-loop, Journal of Medical Microbiology, 66巻, 1号, pp. 96-97, 20170101
23. 果樹研究最前線 No.250 カキタンニンの抗ノロウイルス作用の発見, 果実日本, 71巻, 9号, pp. 8-11, 20160915
24. 日本文化に根付いた柿渋の化学, 化学と教育, 64巻, 7号, pp. 348-349, 20160720
25. Emergence of an NDM-5-producing clinical Escherichia coli isolate in Egypt, INTERNATIONAL JOURNAL OF INFECTIOUS DISEASES, 48巻, pp. 46-48, 20160701
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26. NDM-4 and NDM-5-producing Klebsiella pneumoniae coinfection in a 6-month-old infant, Antimicrobial Agents and Chemotherapy, 60巻, 7号, pp. 4416-4417, 20160701
27. Emergence of plasmid-mediated colistin resistance gene mcr-1 in a clinical Escherichia coli isolate from Egypt, Antimicrobial Agents and Chemotherapy, 60巻, 5号, pp. 3249-3250, 20160501
28. Characterisation of the plasmid-mediated colistin resistance gene mcr-1 in Escherichia coli isolated from animals in Egypt, International Journal of Antimicrobial Agents, 47巻, 5号, pp. 413-414, 20160501
29. Seafood as a reservoir of Gram-negative bacteria carrying integrons and antimicrobial resistance genes in Japan, Biomedical and Environmental Science, 28巻, 12号, pp. 924-927, 20151201
30. Antimicrobial effects of blueberry, raspberry, and strawberry aqueous extracts and their effects on virulence gene expression in Vibrio cholerae, PHYTOTHERAPY RESEARCH, 29巻, 11号, pp. 1791-1797, 20151101
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31. Prevalence, antibiotic resistance and virulence of Enterococcus spp. in Egyptian fresh raw milk cheese, FOOD CONTROL, 50巻, pp. 815-820, 20150401
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32. Molecular characterization of multidrug-resistant Shigella spp. of food origin, INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, 194巻, pp. 78-82, 20150202
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33. Molecular analysis of multidrug resistance in Shiga toxin-producing Escherichia coli O157:H7 isolated from meat and dairy products, INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, 193巻, pp. 68-73, 20150116
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34. Characterization of integrons and resistance genes in multidrug-resistant Salmonella enterica isolated from meat and dairy products in Egypt, INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, 189巻, pp. 39-44, 20141017
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35. Antiviral Effects of Persimmon Extract on Human Norovirus and Its Surrogate, Bacteriophage MS2, JOURNAL OF FOOD SCIENCE, 79巻, 5号, pp. M941-M946, 20140501
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36. Genetic characterization of antibiotic resistance and virulence factors in Enterococcus spp. from Japanese retail ready-to-eat raw fish, FOOD MICROBIOLOGY, 38巻, pp. 62-66, 20140401
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37. Isolation and molecular characterization of Salmonella enterica, Escherichia coli O157:H7 and Shigella spp. from meat and dairy products in Egypt, INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, 168巻, pp. 57-62, 20140103
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38. Molecular characterization of multidrug-resistant avian pathogenic Escherichia coli isolated from septicemic broilers, INTERNATIONAL JOURNAL OF MEDICAL MICROBIOLOGY, 303巻, 8号, pp. 475-483, 20131201
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39. A novel retron of Vibrio parahaemolyticus is closely related to retron-Vc95 of Vibrio cholerae, JOURNAL OF MICROBIOLOGY, 51巻, 3号, pp. 323-328, 20130601
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40. 柿渋の持つ抗ウイルス作用, 月刊フードケミカル, 29巻, 2号, pp. 35-40, 20130201
41. Occurrence and characteristics of methicillin-resistant and -susceptible Staphylococcus aureus and methicillin-resistant coagulase-negative staphylococci from Japanese retail ready-to-eat raw fish, INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, 156巻, 3号, pp. 286-289, 20120701
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42. Genetic analysis of multiple antimicrobial resistance in Salmonella isolated from diseased broilers in Egypt, MICROBIOLOGY AND IMMUNOLOGY, 56巻, 4号, pp. 254-261, 20120401
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43. A novel msDNA (multi-copy single-stranded DNA) strain present in Yersinia frederiksenii ATCC 33641 cintig01029 enteropathogenic bacteria with the genomic analysis of its retron, Journal of Pathogens, 2011巻, pp. 693769, 20111117
44. Comparative study of different msDNA (multicopy single-stranded DNA) structures and phylogenetic comparison of reverse taranscriptases (RTs): evidence for vertical inheritance, Bioinformation, 7巻, 4号, pp. 176-179, 20111014
45. Asymptomatic intramammary infection with multidrug-resistant Gram-negative bacteria in a research dairy farm: Incidence and genetic basis of resistance, JOURNAL OF VETERINARY MEDICAL SCIENCE, 73巻, 8号, pp. 1089-1092, 20110801
46. Two novel retron elements are replaced with retron-Vc95 in Vibrio cholerae, MICROBIOLOGY AND IMMUNOLOGY, 55巻, 7号, pp. 510-513, 20110701
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47. Molecular characterization of antimicrobial resistance in Gram-negative bacteria isolated from bovine mastitis in Egypt, MICROBIOLOGY AND IMMUNOLOGY, 55巻, 5号, pp. 318-327, 20110501
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48. 抗菌薬のMICと生菌整腸薬の適応は？, 薬局, 62巻, 3号, pp. 423-427, 20110305
49. 農業領域で使用される抗菌薬と耐性菌汚染, 臨床と微生物, 37巻, 6号, pp. 679-683, 20101125
50. Towards a compatible probiotic-antibiotic combination therapy: assessement of antimicrobial resistance in the Japanese probiotics, Journal of Applied Microbiology, 109巻, 4号, pp. 1349-1360, 20101001
51. Molecular analysis of antimicrobial resistance in Gram-negative bacteria isolated from fish farms in Egypt, JOURNAL OF VETERINARY MEDICAL SCIENCE, 72巻, 6号, pp. 727-734, 20100601
52. 柿渋の抗ノロウイルス作用の解析, 日本食品化学研究振興財団第15回研究成果報告書（財団法人日本食品化学研究振興財団）, pp. 91-94, 20100401
53. Isolation and molecular characterization of multidrug-resistant Gram-negative bacteria from imported flamingos in Japan, ACTA VETERINARIA SCANDINAVICA, 51巻, 1号, pp. 46, 20091124
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54. Characterization of integrons and antimicrobial resistance genes in clinical isolates of Gram-negative bacteria from Palestinian hospitals, MICROBIOLOGY AND IMMUNOLOGY, 53巻, 11号, pp. 595-602, 20091101
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55. Isolation and molecular characterization of multidrug-resistant strains of Escherichia coli and Salmonella from retail chicken meat in Japan, JOURNAL OF FOOD SCIENCE, 74巻, 7号, pp. M405-M410, 20090901
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56. Genetic basis of multidrug resistance in Salmonella enterica serovars Enteritidis and Typhimurium isolated from diarrheic calves in Egypt, ACTA TROPICA, 111巻, 2号, pp. 144-149, 20090801
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57. Genetic analysis of antimicrobial resistance in Escherichia coli isolated from diarrheic neonatal calves, VETERINARY MICROBIOLOGY, 136巻, 42798号, pp. 397-402, 20090512
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58. Prevalence and molecular characterization of ampicillin resistant Enterobacteriaceae isolated from traditional Egyptian Domiati cheese, JOURNAL OF FOOD PROTECTION, 72巻, 3号, pp. 624-630, 20090301
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59. Molecular characterization of antimicrobial resistance in Salmonella isolated from animals in Japan, JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY, 106巻, 2号, pp. 402-409, 20090201
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60. First characterization and Emergence of SHV-60 in raw milk of a healthy cow in Japan, JOURNAL OF VETERINARY MEDICAL SCIENCE, 70巻, 11号, pp. 1269-1272, 20081101
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61. Emergence of a cefepime- and cefpirome-resistant Citrobacter freundii clinical isolate harbouring a novel chromosomally encoded AmpC β-lactamase, CMY-37, INTERNATIONAL JOURNAL OF ANTIMICROBIAL AGENTS, 32巻, 3号, pp. 256-261, 20080901
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62. Zoo animals as resorvoirs of gram-negative bacteria harboring integrons and antimicrobial resistance genes, Applied and Environmental Microbiology, 73巻, 20号, pp. 6686-6690, 20071015
63. Proteus mirabilis clinical isolate harboring a new variant of Salmonella genomic island 1 containing the multiple antibiotic resistance region, Journal of Antimicrobial Chemotherapy, 59巻, 2号, pp. 184-190, 20070201
64. Genetic characterization of multidrug resistance in Shigella spp. from Japan, Journal of Medical Microbiology, 55巻, 12号, pp. 1685-1691, 20061201
65. Class 2 integrons in Vibrio cholerae, Journal of Medical Microbiology, 55巻, 5号, pp. 643-644, 20060501
66. Genomic analysis of a multidrug-resistant strain of enterohaemorrhagic Escherichia coli O157:H7 causing a family outbreak in Japan, Journal of Medical Microbiology, 54巻, 9号, pp. 867-872, 20050901
67. Characterization of a multidrug-resistant isolate of Salmonella Paratyphi B from Japan, Journal of Antimicrobial Chemotherapy, 56巻, 1号, pp. 250-250A, 20050701
68. ★, Molecular characterization of integrons in non-typhoid Salmonella serovars isolated in Japan: description of an unusual class 2 integron, Journal of Antimicrobial Chemotherapy, 55巻, 3号, pp. 371-374, 20050301
69. Molecular characterization of a multidrug-resistant strain of enteroinvasive Escherichia coli O164 isolated in Japan, Journal of Medical Microbiology, 54巻, 3号, pp. 273-278, 20050301
70. A variant type of Vibrio cholerae SXT element in a multidrug-resistant strain of Vibrio fluvialis, FEMS Microbiology Letters, 242巻, 2号, pp. 241-247, 20050101
71. Complex formation between a putative 66-residue thumb domain of bacterial reverse transcriptase RT-Ec86 and the primer recognition RNA, JOURNAL OF BIOLOGICAL CHEMISTRY, 279巻, 49号, pp. 50735-50742, 20041203
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72. The first characterization of extended-spectrum β-lactamase-producing Salmonella in Japan, Journal of Antimicrobial Chemotherapy, 54巻, 1号, pp. 283-284, 20040701
73. New aminoglycoside acetyltransferase gene, aac(3)-Id, in a class 1 integron from a multiresistant strain of Vibrio fluvialis isolated from an infant aged 6 months, Journal of Antimicrobial Chemothrapy, 53巻, 6号, pp. 947-951, 20040601
74. A plasmid-encoded class 1 integron carrying sat, a putative phosphoserine phosphatase gene and aadA2 from enterotoxigenic Escherichia coli O159 isolated in Japan, FEMS Microbiology Letters, 235巻, 2号, pp. 243-248, 20040601
75. msDNA-St85, a multicopy single-stranded DNA isolated from Salmonella enterica serovar Typhimurium LT2 with the genomic analysis of its retron, FEMS Microbiology Letters, 224巻, 2号, pp. 291-297, 20030701
76. 細菌の逆転写酵素およびmsDNAの構造と機能, 日本細菌学雑誌, 58巻, 2号, pp. 441-450, 20030501
77. A cryptic melibiose transporter gene possessing a frameshift from Citrobacter freundii, JOURNAL OF BIOCHEMISTRY, 129巻, 4号, pp. 607-613, 20010401
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78. 細菌逆転写酵素とmsDNA, 化学と生物, 37巻, 2号, pp. 93-102, 19990201
79. ★, A retroelement in Vibrio cholerae, Molecular Microbiology, 34巻, 3号, pp. 631-632, 19990201
80. Conversion of temperature-sensitive to -resistant gene expresssion due to mutations in the promoter region of the melibiose operon in Escherichia coli, Journal of Biological Chemistry, 273巻, 27号, pp. 16860-16864, 19980701
81. In vitro synthesis of multicopy single-stranded DNA, using separate primer and template RNAs, by Escherichia coli reverse transcriptase, JOURNAL OF BACTERIOLOGY, 180巻, 11号, pp. 2999-3002, 19980601
82. Sequence of a melibiose transporter gene of Enterobacter cloacae, Biochimica et Biophysica Acta, 1354巻, 1号, pp. 7-12, 19970901
83. A melibiose transporter and an operon containing its gene in Enterobacter cloacae, JOURNAL OF BACTERIOLOGY, 179巻, 13号, pp. 4443-4445, 19970701
84. Characteristics of the melibiose transporter and its primary structure in Enterobacter aerogenes, Biochimica et Biophysica Acta, 1326巻, 1号, pp. 83-91, 19970701
85. Inhibition of melibiose transporter by amiloride in Escherichia coli, Biochemical and Biophysical Research Communications, 233巻, 1号, pp. 147-149, 19970601
86. Primary structure and properties of the Na+/glucose symporter (SglS) of Vibrio parahaemolyticus, JOURNAL OF BACTERIOLOGY, 179巻, 5号, pp. 1805-1808, 19970301
87. Mutational analysis of the CitA citrate transporter from Salmonella typhimurium: Altered substrate specificity, Biochemical and Biophysical Research Communications, 226巻, 2号, pp. 481-487, 19960101
88. ★, The formation of the 2’, 5’-phosphodiester linkage in the cDNA priming reaction by bacterial reverse transcriptase in a cell-free system, Journal of Biological Chemistry, 270巻, 2号, pp. 581-588, 19950101
89. The role of ribonuclease H in multicopy single-stranded DNA synthesis in retron-Ec73 and retron-Ec107 of Escherichia coli, JOURNAL OF BACTERIOLOGY, 177巻, 1号, pp. 264-267, 19950101
90. Transcriptional attenuation and differential mRNA stability in the regulation of the Escherichia coli melibiose operon, Journal of Biochemistry, 115巻, 6号, pp. 1185-1189, 19940601
91. ★, Reverse transcriptase from bacterial retrons require specific secondary structures at the 5’-end of the template for the cDNA priming reaction, Journal of Biological Chemistry, 268巻, 4号, pp. 2684-2692, 19930201
92. Cloning and nucleotide sequence of the gene (citC) encoding a citrate carrier from several Salmonella serovars, Journal of Biological Chemistry, 267巻, 14号, pp. 9559-9564, 19920501
93. Cloning and nucleotide sequence of the gene (citA) encoding a citrate carrier from Salmonella typhimurium, Journal of Biochemistry, 110巻, 1号, pp. 22-28, 19910701
94. Sequence analysis of nutA gene encoding membrane-bound Cl--dependent 5’-nucleotidase of Vibrio parahaemolyticus, Journal of Biochemistry, 109巻, 1号, pp. 24-29, 19910101
95. Cloning and expression of the 5’-nucleotidase gene of Vibrio parahaemolyticus in Escherichia coli and overproduction of the enzyme, Journal of Biochemistry, 105巻, 5号, pp. 841-846, 19890301
96. Purification and characterization of membrane-bound 5’-nucleotidase of Vibrio parahaemolyticus, Journal of Biochemistry, 105巻, 5号, pp. 785-789, 19890301
97. Amino acid substitutions and alteration in cation specificity in the melibiose carrier of Escherichia coli, Journal of Biological Chemistry, 263巻, 28号, pp. 14276-14280, 19881001
98. 膜タンパク質可溶化剤の進歩, 油化学, 37巻, 6号, pp. 386-393, 19880601
99. Characterization of a novel L-serine transport system in Escherichia coli, JOURNAL OF BACTERIOLOGY, 170巻, 5号, pp. 2236-2239, 19880501
100. Purification and analysis of the structure of α-galactosidase from Escherichia coli, Biochemical and Biophysical Research Communications, 151巻, 1号, pp. 236-241, 19880201
101. Properties of a Na+-coupled serine-threonine transport system in Escherichia coli, Biochimica et Biophysica Acta, 905巻, 1号, pp. 231-239, 19870701
102. 細菌細胞のH+-有機物質共輸送系, 膜, 11巻, 2号, pp. 92-98, 19860201
103. 新しい非イオン性界面活性剤ヘプチルチオグルコシドによる膜蛋白質の可溶化と再構成, 蛋白質 核酸 酵素, 30巻, 9号, pp. 1058-1066, 19850901
104. Value of heptyl-β-D-thioglucoside, a new nonionic detergent, in studies on membrane proteins, Journal of Biochemistry, 97巻, 6号, pp. 1807-1810, 19850601
105. Nucleotide sequence of the promoter region of the melibiose operon of Escherichia coli, Biochemical and Biophysical Research Communications, 121巻, 1号, pp. 41-46, 19840501
106. ★, Nucleotide sequence of the melB gene and characteristics of deduced amino acid sequence of the melibiose carrier in Escherichia coli, The Journal of Biological Chemistry, 259巻, 7号, pp. 4320-4326, 19840401

著書等出版物

1. 1997年06月, In vivo production of oligodeoxyribonucleotides of specific sequences: application to antisense DNA, Oligonucleotides as Therapeutic Agents (John Wiley ＆ Sons Ltd), 1997年, 6, 単行本（学術書）, 共編著, 英語, Masayori Inouye, J-R Mao, Tadashi Shimaototo, Sumiko Inouye, 224-234
2. 1998年07月, Role of ribonuclease H in the biosynthesis of msDNA in Escherichia coli, The Physiological Functions of Escherichia coli RNase HI (INSERM Editions), 1998年, 7, 単行本（学術書）, 共編著, 英語, Masayori Inouye, Tadashi Shimamoto, Masamitsu Shimada, Sumiko Inouye, 67-78
3. 2001年03月25日, 海と大地の恵みのサイエンス, 遺伝子の姿, 共立出版株式会社, 2001年, 3, 教科書, 共編著, 日本語, 島本　整, 201, 116-119
4. 2001年03月25日, 海と大地の恵みのサイエンス, 食品添加物と環境ホルモン, 共立出版株式会社, 2001年, 3, 教科書, 共著, 日本語, 島本　整, 201, 82-85
5. 2002年03月00日, Retrons, Mobile DNA II (ASM Press), 2002年, 3, 単行本（学術書）, 共編著, 英語, Kunitoshi Yamanaka, Tadashi Shimaoto, Sumiko Inouye, Masayori Inouye, 784-795
6. 2003年06月00日, 医薬バイオテクノロジー事典, 廣川書店, 2003年, 6, 事典・辞書, 共著, 日本語, 島本　整（分担執筆）他86名, 526
7. 2010年04月01日, 食品微生物学辞典, 中央法規出版, 2010年, 4, 事典・辞書, その他, 日本語, 島本　整（分担執筆）他125名, 341
8. 2011年11月25日, 生命・食・環境のサイエンス, 遺伝子の姿, 共立出版, 2011年, 11, 教科書, 共著, 日本語, 島本　整, 228, 1月4日
9. 2011年11月25日, 生命・食・環境のサイエンス, 食品添加物と環境ホルモン, 共立出版, 2011年, 11, 教科書, 共著, 日本語, 島本　整, 228, 172-174
10. 2013年06月01日, 腸炎ビブリオ〈第Ⅳ集〉, Ⅸ腸炎ビブリオの生理・遺伝 3.逆転写酵素とレトロン, 近代出版, 2013年, 6, 単行本（学術書）, 共著, 日本語, 島本　整，島本　敏, 362, 338-345
11. 2013年07月25日, Bacterial Satellite DNA: A Novel Dimension in Bacterial Pathogenicity, 2013年, 7, 共著, 英語, Rasel Das, Tadashi Shimamoto, Mohammad Arifuzzaman, 74, 74

招待講演、口頭・ポスター発表等

1. ノロウイルス感染症と検出法, 島本　整, 第29回生物試料分析科学会年次学術集会, 2019年02月10日, 招待, 日本語, 生物試料分析科学会, 岡山市
2. Carbapenemase-producing Gram-negative Bacteria in Egypt:Untreatable Epidemic Superbugs., Ahmed M. Soliman, 成谷 宏文, 島本 敏, 島本 整, 第92回日本細菌学会総会, 2019年04月23日, 通常, 英語, 日本細菌学会, 札幌市
3. First Report of VIM-producing Enterobacter cloacae and Pseudomonas aeruginosa from Food in Egypt, Mustafa A. Sadek, Ahmed M. Soliman, 成谷 宏文, 島本 敏, 島本 整, 第92回日本細菌学会総会, 2019年04月23日, 通常, 英語, 日本細菌学会, 札幌市
4. First Detection of NDM-1-Producing Klebsiella pneumoniae from Retail Vegetable in Japan, 成谷 宏文, Ahmed M. Soliman, 島本 敏, 島本 整, 第92回日本細菌学会総会, 2019年04月23日, 通常, 英語, 日本細菌学会, 札幌市
5. First report of Klebsiella pneumoniae co-producing NDM-1 and VIM-1 carbapenemases from a meat sample in Japan, Tadashi Shimamoto, Tadashi Shimamoto, Joint Event on 4th International Conference on APPLIED MICROBIOLOGY, ANTIBIOTICS, ANTIMICROBIALS AND BENEFICIAL MICROBES, 2019年05月20日, 招待, 英語

受賞

1. 2020年09月02日, 第28回生物工学論文賞, 日本生物工学会
2. 2002年04月, 日本細菌学会黒屋奨学賞, 日本細菌学会, 細菌逆転写酵素およびmsDNAの構造と機能に関する研究
3. 2008年07月, 共同研究・技術移転功労賞, 中国地域産学官ｺﾗﾎﾞﾚｰｼｮﾝｾﾝﾀｰ中国経済連合会会長、中国経済産業局長長尾　正彦独立行政法人産業技術総合研究所中国センター所長, 「抗ノロウイルス作用を示す柿渋含有のエタノール製剤／食品添加物の開発」に関する研究
4. 2013年04月08日, 第25回「中小企業優秀新技術・新製品賞」産学官連携特別賞, りそな中小企業振興財団理事長，日刊工業新聞社取締役社長

取得

1. 特許権, 6709030, 2020年05月26日, 抗ノロウイルス剤
2. 特許権, CN:ZL200880019726.2, 2012年07月18日, 抗ノロウイルス剤およびこれを含有する組成物
3. 特許権, 5092145, 2012年09月28日, 抗ノロウイルス剤およびこれを含有する組成物
4. 特許権, US:8431168, 2013年04月30日, 抗ノロウイルス剤およびこれを含有する組成物
5. 特許権, CA:2687172, 2013年09月03日, 抗ノロウイルス剤およびこれを含有する組成物
6. 特許権, 5421901, 2013年11月29日, エンテロウイルス属の非エンベロープウイルスに対する抗ウイルス剤および抗ウイルス用組成物
7. 特許権, EP:2153838, 2014年01月08日, 抗ノロウイルス剤およびこれを含有する組成物
8. 特許権, 5571577, 2014年07月04日, Ａ型インフルエンザウイルス属のエンベロープウイルスに対する抗ウイルス性衛生用繊維製品
9. 特許権, US:8790718, 2014年07月29日, 抗ノロウイルス剤およびこれを含有する組成物
10. 12862, 2014年06月18日, 抗ノロウイルス剤およびこれを含有する組成物
11. 5670201, 2014年12月26日, Ａ型インフルエンザウイルス属のエンベロープウイルスに対する抗ウイルス剤および抗ウイルス用組成物
12. 特許権, 6047812, 2016年12月02日, カリン等抽出物を有効成分とする非エンベロープウイルスに対する抗ウイルス剤
13. 特許権, 9445605, 2016年/9月/2日, 抗ウイルス剤および抗ウイルス用組成物
14. 特許権, 6047812, 2016年/1月2/日, カリン等抽出物を有効成分とするノロウイルス属に属する非エンベロープウイルスに対する抗ウイルス剤
15. 特許権, 2719358, 2017年/1月0/日, 抗ウイルス剤および抗ウイルス用組成物

外部資金

競争的資金等の採択状況

1. 科学研究費助成事業(基盤研究(C)), レトロンとmsDNAによる病原性発現制御とゲノム進化における役割, 2013年, 2015年
   関連URL
2. 科学研究費助成事業(基盤研究(B)), 逆転写酵素遺伝子を含むレトロンによる病原性発現調節と 可動性遺伝因子としての役割, 2010年, 2012年
   関連URL
3. 科学研究費助成事業(特定領域研究), 逆転写酵素遺伝子を含むレトロンによる病原性発現調節とゲノム多様性との関係, 2008年, 2009年
   関連URL
4. 科学研究費助成事業(基盤研究(C)), 転移性遺伝因子による病原細菌の多剤耐性化機構, 2006年, 2007年
   関連URL
5. 科学研究費助成事業(特定領域研究), 病原細菌のゲノム進化におけるレトロンとインテグロンの役割, 2004年, 2004年
   関連URL
6. 科学研究費助成事業(基盤研究(C)), 病原細菌における逆転写酵素遺伝子とレトロエレメントの機能解析, 2003年, 2004年
   関連URL
7. 科学研究費助成事業(特定領域研究), 病原細菌のゲノム進化における逆転写酵素とレトロエレメントの役割, 2003年, 2003年
   関連URL
8. 科学研究費助成事業(特定領域研究(C)), 細胞内アンチセンスDNA発現ベクターの開発とがんの遺伝子治療への応用, 2001年, 2001年
   関連URL
9. 科学研究費助成事業(基盤研究(C)), ビブリオ感染症における新規病原因子としての逆転写酵素とcDNA産物の役割, 2001年, 2002年
   関連URL
10. 科学研究費助成事業(特定領域研究(C)), 細胞内アンチセンスDNA発現ベクターの開発とがんの遺伝子治療への応用, 2000年, 2000年
    関連URL
11. 科学研究費助成事業(基盤研究(B)), 細菌鞭毛レギュロンを制御するアンチ・シグマ因子輸送スイッチ装置の分子基盤の解明, 1999年, 2001年
    関連URL
12. 科学研究費助成事業(奨励研究(A)), 細菌逆転写酵素とcDNA産物による病原細菌進化の分子メカニズム解明, 1999年, 2000年
    関連URL
13. 科学研究費助成事業(基盤研究(C)), 細菌細胞の薬剤排出系と無機イオン排出系の構造、排出機構および制御機構, 1997年, 1999年
    関連URL
14. 科学研究費助成事業(奨励研究(A)), 細胞内で合成した一本鎖DNAによる新規遺伝子発現制御法の開発, 1997年, 1998年
    関連URL
15. 科学研究費助成事業(国際学術研究), ポリメラーゼによるヌクレオシドアナログの取り込みと突然変異, 1997年, 1997年
    関連URL
16. 科学研究費助成事業(国際学術研究), 細胞膜における能動輸送系の構造、機能および分子機構の統一性と多様性, 1997年, 1998年
    関連URL
17. 科学研究費助成事業(奨励研究(A)), 細菌細胞逆転写酵素によるcDNA合成機構とアンチセンスDNAによる遺伝子発現制御, 1996年, 1996年
    関連URL
18. 科学研究費助成事業(国際学術研究), ヌクレオシド・アナログによる突然変異誘起とその機構, 1996年, 1996年
    関連URL
19. 科学研究費助成事業(奨励研究(A)), サルモネラ属菌由来のクエン酸輸送タンパク質の精製と高次構造の解析, 1995年, 1995年
    関連URL
20. 科学研究費助成事業(一般研究(C)), 腸炎ビブリオと黄色ブドウ球菌におけるイオン輸送系の特徴, 1995年, 1996年
    関連URL
21. 科学研究費助成事業(国際学術研究), 能動輸送系におけるエネルギー共役の分子機構, 1994年, 1996年
    関連URL
22. 科学研究費助成事業(奨励研究(A)), 細菌細胞由来の逆転写酵素を用いた機能解析と新規阻害剤の開発, 1994年, 1994年
    関連URL
23. 科学研究費助成事業(一般研究(C)), 中枢神経系の構造と機能に関する遺伝子発現レベルからの解析, 1986年, 1987年
    関連URL
24. 科学研究費助成事業(挑戦的萌芽研究), VBNC状態の食中毒起因菌の検出法と培養可能状態への復帰条件の探索, 2016年, 2017年
25. 戦略的基盤技術高度化・連携支援事業（戦略的基盤技術高度化支援事業）, 生食用カキ類のノーウォークウイルス積極的失活化による浄化技術の研究開発, 2018年09月13日, 2019年03月31日
26. 科学研究費助成事業(基盤研究(C)), 逆転写酵素遺伝子を含むレトロンによるコレラ菌の病原性発現調節機構の解析, 2018年, 2020年
27. 戦略的基盤技術高度化・連携支援事業（戦略的基盤技術高度化支援事業）, 生食用カキ類のノーウォークウイルス積極的失活化による浄化技術の研究開発, 2019年04月01日, 2020年03月31日

社会活動

委員会等委員歴

1. 評議員, 2019年06月, 2021年05月, 日本防菌防黴学会
2. 参与, 2019年04月, 2021年03月, 日本農芸化学会中四国支部
3. 評議員, 2019年, 日本細菌学会中国四国支部
4. 評議員, 2018年, 日本細菌学会中国四国支部
5. 評議員, 2017年06月, 2019年05月, 日本防菌防黴学会
6. 参与, 2017年04月, 2019年03月, 日本農芸化学会中四国支部
7. 評議員, 2017年, 日本細菌学会中国四国支部
8. 参与, 2015年04月, 2017年03月, 日本農芸化学会中四国支部
9. 参与, 2013年04月, 2015年03月, 日本農芸化学会中四国支部
10. 評議員, 2020年01月, 2022年12月, 日本食品微生物学会
11. 運営委員, 2019年10月, 2021年03月, 国際生物学オリンピック日本委員会